I min Microträdgård finns det mängder med smultron , och för att njuta länge av de små bären gör jag min egen lilla likör att smutta på när jag vill ha lite ” sommarsmak i munnen.

Jag gör den lite på mitt eget sätt …

5 Dl Sprit ( Vodka)
4 Dl Smultron + En rejäl kvist Citronmeliss
2 Dl Kravat Socker eller lika mängd vit Sirap eller Florsocker

Häll allt i en glasburk och låt stå 6-8 veckor sila av och gärna stå längre så den får mogna.

den Lilla flaskan på bild är två år …de blir bara bättre med lite lagring …

Bär och Örter går att bytas ut , Hallon , Björnbär Blåbär Slånbär är alla så goda att göra likör på … Örter som Mynta , Lavendel Citronmeliss är goda att ha i oxå
Inte Rosor att förglömma 😉

©Wargmåne